Destilador Alambique de Etapas

Tamaño: 50–300L
Componentes:
1 olla de destilación (still pot)
1 cuello de cisne (gooseneck/helmet)
1 cesta para ginebra (Gin basket)
1 columna para whisky (whiskey column)
1 desflejador (dephlegmator)
1 condensador
1 salida tipo loro (parrot outlet / spirit safe)
Tanque de recolección de licor
Estructura de soporte
Panel de control
Bomba CIP y tuberías CIP

Correo Electrónico

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Capacidad moderada: Con una capacidad de 50–300 L, este equipo de destilación se encuentra en el rango medio, lo que lo hace ideal para pequeñas destilerías o uso individual. Su tamaño compacto permite ubicarlo cómodamente en espacios reducidos sin comprometer la eficiencia.

Capacidad de producción: A pesar de su menor escala, este destilador puede producir una cantidad considerable de licores como vodka, whisky y ginebra, siendo perfecto para destilerías pequeñas o aficionados que desean elaborar alcohol de alta calidad en volúmenes reducidos.

Facilidad de operación: Comparado con sistemas comerciales de mayor tamaño, un alambique doméstico es generalmente más fácil de manejar y operar. Esto es especialmente importante para principiantes o personas con menos experiencia en destilación, ofreciendo un punto de entrada accesible a la industria.

Rentabilidad: Aunque la inversión en equipos de destilación puede ser costosa, los destiladores de pequeña escala suelen ser más asequibles que los sistemas industriales grandes. Esto los convierte en una opción práctica para pequeñas destilerías o aficionados que cuentan con presupuestos limitados pero requieren equipos de calidad profesional.

Flexibilidad: Incluso con menor capacidad, este destilador ofrece la flexibilidad para experimentar con diferentes recetas y técnicas de producción. Esto es especialmente valioso para quienes buscan innovar o perfeccionar sus licores, ya sea whisky, ginebra, vodka u otros tipos de alcohol.

En resumen, este equipo de destilación doméstica logra un equilibrio perfecto entre tamaño, costo y versatilidad, siendo una excelente elección para pequeñas destilerías o aficionados individuales en la industria de la destilación.

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